Kuşburnu

Kuşburnu, Anadolu’da çok bilinen ve sevilen bir bitkidir. Gümüşhane’de kuşburnu işleyen sanayi kuruluşları bulunmakta ve kuşburnu adına festivaller düzenlenmektedir.

Kuşburnunun bazı faydalarını şöyle sıralayabiliriz:

100 gram kuşburnunda bir sandık portakala eşdeğer C vitamini vardır.

Vitamin zenginliği sebebiyle gözlerin dostudur ve soğuk algınlığına karşı bağışıklık sistemini güçlendirerek vücuda dirilik sağlar.

Genel güçsüzlüklere ve yorgunluklara karşı da kullanılabilir.

İyi bir raşitizm ilacı, etkin bir kan temizleyicisi ve tansiyon düzenleyicisidir.

Güçlü bir bağırsak yumuşatıcısıdır.

Mide kramplarına ve hazımsızlıklara karşı faydalıdır.

Vücuttaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Romatizmalılar için çok faydalıdır.

Kanı inceltip toksinlerini çözer, kan dolaşımını hızlandırır.

Kandaki insülin miktarını ayarlamaya yardımcı olduğundan şeker hastalarına çok iyi gelir.

Kuşburnu, kansere sebep olan toksik maddeleri vücuttan temizlediği için bu hastalığa sebep olacak gelişmeleri engeller.