TURNABALIĞI

TURNABALIĞI, turnabalığıgillerden, Avrupa’da tatlı sularda yaşayan balık (Esox lucius). Uzunluğu 40-100 cm.dir. Vücudu uzun ve yuvarlak, ağzı geniştir. Ağzında çok sayıda (700 tane) keskin diş bulunur. Sırt ve anüs yüzgeçleri vücudun gerisindedir. Çok yırtıcıdır. Balık, kurbağa, yumuşakça, kabuklu ve su kuşlarının yavrularıyla beslenir. Kimi zaman kendi yavrularını bile yer. 10 yıl kadar yaşar, eti yenir, yumurtalarından havyar yapılır.
TURNACI, Yeniçeri Ocağı’nda, padişah ava çıktığında yanında bulunmakla ve padişahın av hayvanlarına bakmakla görevli kimse. Turnacıların sayısı 17. yüzyılda 480 oldu. İstanbul dışında bir yere tayin edildiklerinde kendilerine 10.000 akçelik ti-mar verilirdi. Ayrıca devşirme göreviyle Rumeli ve Anadolu’ya gönderilen yeniçeri zabitlerine de turnacı denilirdi.