serum
İçinden fibrinin ayrılmış olduğu kan plazması. Serumun başlıca bileşenleri, serum globülinleri ya da immünog- lobülinlerdir. İmmünoglobülinler, bedenin bağışıklık tepkisiyle ilişkili (Bk. BAĞIŞIKLIKBİLİM; BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ) proteinlerdir. Serum ayrıca, birçok tuz, glikoz, aminoasitler ve hormonlar içerir. Tedavide kullanılan serumları üretebilmek için, kan plazması merkez- kaçlanarak, fibrin plazmadan ayrılır.
