Malta Eriği

Baharın geldiğini müjdeleyen bu koyu sarı, sulu, iri çekirdekli meyve özellikle A vitamini yönünden çok zengin…
Baharın geldiğini müjdeleyen bu koyu sarı, sulu, iri çekirdekli meyve özellikle A vitamini yönünden çok zengin.

Bu yönüyle göz ve cilt sağlığını koruyor. Diyet lifleri ve pektin yönünden de iyi bir kaynak olan yenidünya, sindirim sisteminin de dostu. İçeriğinde bulunan antioksidan etkilere sahip flavonoidler; hücre hasarını önlüyor, kalp hastalıklarına karşı koruyor, enzim aktivitelerini düzenliyor. Yenidünya ayrıca, antioksidanların etkilerini artırarn malik asit ve B grubu vitaminler yönünden de son derece zengin.
Besin tablosu (100 gramında)

Enerji 47 kcal.
Toplam karbonhidrat 12.1 gr.
Protein 0 gr.

 

Vitaminler

A vitamini 1528 IU
C vitamini 1 mg.
Niasin 0.2 mg.
B6 vitamini 0.1 mg.
Folik asit 14 mcg.

 

Mineraller
Kalsiyum 16 mg.
Potasyum 266 mg.
Fosfor 27 mg.
Magnezyum 13 mg.
Demir 0.3 mg.
Çinko 0.1 mg.
Selenyum 0.6 mcg.

Yenidünya meyvesi, yüksek oranda A vitamini içerir. Eti ve kabuğunun rengi, meyvenin A vitamini kaynağı karoten yönünden zengin olduğunu gösterir. Ayrıca B ve C vitaminleri; fosfor, potasyum ve kalsiyum gibi mineral maddeler ve şeker yönünden de zengindir.

SAĞLIĞIMIZA YARARLARI

Yukarıda açıkladığımız gibi yenidünya meyvesi, pek değerli besin maddelerini içermektedir. Bunun yanı sıra;

* Ağacın yaprakları tanen içerir ve peklik vericidir: Bu tıbbi etkiyi sağlamak üzere ağacın taze ya da güneş ışığı almayan havadar bir yerde kurutulmuş yapraklarının üzerine kaynar su dökülüp 10-15 dakika kadar demlendirilerek bir infüzyon hazırlanır. İshal durumunda, tehlikesiz ve etkili olan bu infüzyondan günde 2-3 su bardağı içilebilir

 

Malta Eriği ( Yeni Dünya )