Tabanı için;
• 115 g tereyağı (küp küp doğranmış, buzlukta bekletilmiş)
• 175 g un
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı soğuk su
• 1 yemek kaşığı soğuk elma sirkesi
• Yarım çay kaşığı tuz
İçi için;
• Yarım kg ayıklanmış çilek
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 limon kabuğunun rendesi
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü