”Balık Kavağa Çıkınca”

Eskiden, denizde balığın bol olduğu sezonlarda İstanbul’da Yemiş İskelesi’nde ve Balık Pazarı’nda başlayan satış halkası semt semt genişlermiş. Eğer çok fazla balık olursa Tophane’den Rumeli Kavağı’na ve Üsküdar’dan da Anadolu Kavağı’na kadar balık satışı yayılırmış. Balıkçıların Rumeli ve Anadolu Kavağı’na kadar gitmesi ise ancak seyrek görüleli bolluklarda olurmuş.

Bir gün yaşlı bir kadın balık almak için pazara gelmiş, balığın fiyatım sormuş. Balıkçının istedi- ği parayı çok bulduğundan, yarı fiyata vermesini teklif etmiş. Bu pazarlıktan m em nun olmayan balıkçı:

“Teyze, o senin dediğin fiyata ancak balık kavağa çıktığı zaman satarız.” demiş.

İşte, “balık kavağa çıkınca” deyiminin buradan geldiği rivayet edilir.