Sağlık Bilgisi

Kışın Sıcak Yazın Soğuk Osmanlı Şerbeti

Bu tarif hem ekonomik hem bereketli ….

Çocuklara meyve suyu gibi alternatif olarak da sunulabilecek bir içeçek olan Osmanlı şerbeti, aynı zamanda da vitamin deposudur..

Tarifi orta boy tencere için

Malzemeler :

Bir avuç hibisküs

kibrit kutusu büyüklüğünde demirhindi

1 adet kabuk tarçın

2 lt yakın su

Damak tadına göre şeker

 

Malzemeleri orta boy tencereye tüm malzeleri koyup şekeri ilave edelim.

Ocağa koyup kaynamasını bekleyelim, kaynadıktan sonra altını kısıp 10 – 15 dk kaynamasını sağlayalım… Hazırladığımız şerbeti soğutup süzerek( bitkilerden tortu oluşuyor) plastik şişelere ya da sürahilere koyabiliriz. Uzun süre muhafaza için buzdolabında saklanabilir.demirhindi-serbeti-620x330

İçindeki hibisküsten dolayı tadı ekşimtrak olduğu için arzuya göre şekerini artırabilirsiniz… Veeee inanılmaz kırmızı rengiyle size güzel bi görsellik sunacaktır….

Afiyet olsun…..

 

 

 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir