ÖKSÜRÜK
– Anason ve Çördekotu kaynatılarak içilir.
– Bir çay bardağı kaz yağı eritilip, yumurta iriliğinde soğanın suyu bu yağa karıştırılıp akşam yatarken göğüs ve boğaz ovulmalıdır.
– Bir su bardağı turp suyuna bir yemek kaşığı bal konulup kapalı bir şişe içinde 12 saat bekletilir. Her saat başı bir tatlı kaşığı içilir.
– Zatürreden sonraki öksürüklerde bir su bardağı çiğ süte bir incir doğranarak 15 dakika kaynatılıp 20 dakika demlenir, günde 2 su bardağı içilir.
– Her birinden eşit miktarlarda arpa, çavdar, yabani hindiba, yulaf ince dövülüp ve sütle pişirilir ve günde 3 çay bardağı içilir.
– Mersin meyvesinin (Mut) suyu çıkartılarak, yan miktarda bal kanş- tmlıp günde 3-5 kez birer tatlı kaşığı içilir. Nefes yollannı açar.
– Bir çay bardağı şalgam suyuna 2 tatlı kaşığı bal konulup 5 dakika kaynatılır, sıcak olarak içilir.
– Bir çay bardağı şalgam suyuna bir çay bardağı havuç suyu kanştın- lıp, bir yemek kaşığı bal konup, 5 dakika kaynatılır. Günde 6 defa kahve kaşığı içilir.
– 3 diş sarımsak soyulup ince kıyılır ve2 soğan aynı şekilde kıyılıp bir su bardağı çiğ süte konarak 15 dakika kaynatılır, 30 dakika demlenir, süzülüp bal konularak her saat bir kahve kaşığı içilir.
– 2 kısım pudra şekeri, 1/2 kısım rezene toz, 1 kısım tozmeyan kökü karıştırılıp günde 2 defa bir çay bardağı sıcak suya 1/2 kahve kaşığı karıştırılıp içilir.
– Portakal büyüklüğündeki turp çok ince rendelenir ve üzerine bal konarak kapalı bir tencerede hafif ısıdaki fırında 2 saat pişirilir, bir torbaya konulup suyu çıkarılır, istenirse biraz sıcak su konur ve elde edilen koyu şurup günde 3-4 defa bir iki kahve kaşığı ılık olarak içilir.
– Bir su bardağı çiğ süte 5 diş sarmısak ince kıyılarak konulur 5 dakika kaynatılır sonra süzülür, bal ile tadlandınlır, günde 3 fincan içilir.
– İncir, çemen ve ayva çekirdeği su ile kaynatılarak içilir.
– Zencefil ve bal karıştırılarak yenilir,
– Bir bardak suya bir tutam gelincik çiçeği konulup haşhanır ve suyu içilir.
Siyah turp, şalgam ince dilimlenir, üstüne nöbet şekeri dökülür, bir gün bekletilir, toplanan suyundan bir çorba kaşığı içilir.
– 1/4 elma, 1/4 ayva, bir limonun dış kabuğu, bir tutam ıhlamur 4 bardak suya konur. Su iki bardak kalana kadar kaynatılır günde bir tatlı kaşığı üç defa içilir.
– Ardıcın kırmızı tohumu haşlanır ve bir miktar içilir katranıda un ile hap yapılıp içilir.
– Servi kozalağı su ile kaynatılarak içilir.
– Hardal, bal karıştırılıp yalanır.