SİNDİRİM SİSTEMİ

SİNDİRİM SİSTEMİ
Hücrelerin, oksijenden ayrı olarak, gıdaya da ihtiyaçları var
dır. Kendilerine lâzım olan bu gıdayı kandan; kan ise yediğimiz
besinlerden elde eder. Bu alışverişi temin eden sisteme “sindirim
sistemi” diyoruz. Ağzımıza aldığımız bir yiyeceği çiğner, bu arada
tükürükle karıştırarak yutar yemek borusuna göndeririz. Yemek
borusundan mideye geçen yiyecekler burada mide tarafından sal
gılanan eritici ve çözücü kimyasal sıvılarla karbonhidratlar, daha
sonra da yağlar mideden ayrılarak ince bağırsaklara geçerler. İn
ce bağırsaklarda da bir takım kimyevi sıvılar tarafından iyice par
çalanan gıdalar, suda eriyecek seviyeye ulaşırlar. İnce bağırsak
zarı tarafından emilen bu erimiş gıdalar, kılcal damarlar yoluyla
kana karışırlar. Mideden ince bağırsaklara geçen gıdaların erime
yen kısmı posa olarak kalın bağırsaklara gönderilir. Nihayet bu
radan da dışarı atılır.