Siyah Kuru Üzümün Faydaları: 
Hem mevsiminde hemde kurutularak tüketilen siyah üzümün faydaları aslında saymakla bitmez. Kuru üzüm adeta sağlık deposudur. Siyah kuru üzümün faydalarını okuduğunuzda tazesinden hiçbir farkı olmadığını anlayacaksınız.
– Kara üzüm, güzellik iksiri, gerçek beyin besini ve zayıflamak için yapılan rejimlerin ana ürünüdür.
– Kara üzüm tıpkı aspirin gibi kanı sulandırdığından koroner kalp hastalıklarına karşı insanları koruyucudur.
– Kara üzümün kabuğunda bulunan ve fitoaleksin grubu bileşiklerden olan resveratrol vücutta kanser oluşumunu engeller.
– Bazı karaciğer rahatsızlıkları ve kansızlık tedavisinde de etkilidir
– Kara üzüm, içerdiği meyve asitleri ve lifli yapısından dolayı mideye zarar vermeksizin böbrek ve bağırsak sisteminin düzenli çalışmasını sağlar ve kanın temizlenmesi için yardımcı olur
– Kara üzüm, vücuttaki yağların erimesi için yardımcı olur.
– Kara üzüm, vücudu virüslere karşı daha dirençli hale getirir.
– Kara üzümün kabuk ve çekirdekleri bağırsak metabolizmasını hızlandırır.
– Kara üzüm, cildin taze ve temiz bir görünüm almasında etkilidir.
_Öğleden sonra yenilen bir salkım kara üzüm veya içeceğiniz bir bardak taze sıkılmışüzüm suyu vücudu ve beyin hücrelerini zindeleştirir.
-Bir kilo üzüm, bin 150 gram süt, 390 gram et, 300 gram ekmek ve bin 200 gram patatese eşdeğerdir
– Kara üzüm Amino asitler, B vitaminleri (B1, B2), mineraller, potasyum, magnezyum ve demir içerdiğinden bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
– Kara üzüm içeriğindeki doğal fruktoz sayesinde vücudun harcadığı enerjinin kısa sürede depolanması için etkili olur.
– Kara üzümün içeriğindeki magnezyum insanın iş verimliliğini arttırır.
– İçeriğindeki asitler ( tartarik, sitrik , malik, süksinik, fumarik , pyruvik , oxaglutarik, gliserik, glikolik, dimetil-süksinik, shikiminik ve guinik asit ) mideye zarar vermeden böbreklerin ve karaciğerin çalışmasını hızlandırır.
– Kara üzüm İçerdiği bioflavonoidler nedeniyle C vitamini aktivitesini çoğaltır.
– Kara üzüm Alerji ve kireçlenmelerde iltihap oluşumuna engel olur.
– Kara üzüm besinlerin parçalanması neticesinde oluşan serbest radikallerin kılcal damarların duvarlarına saldırmasına karşı güçlü bir antioksidant görev üstlenerek düşük yoğunluktaki lipoproteinlerin (LDL) kılcal damarlar içinde birikmesini engeller.
– Kara üzüm hücrelerde değişim sonucunda tümör oluşmasına izin verebilecek hücre için moleküller üzerine serbest radikallerin saldırılarını bloke eder ve neticede kanser oluşumunu engeller.
Üzüm ürünlerindeki demir, kalsiyum ve potasyum minerallerinin, kemik gelişimi yanında kansızlığı, halsizliği, zayıflığı ve ishali tedavi edici özelliği bulunmaktadır.
Kilo almak isteyen de rejim yapmak isteyen de üzüm yemelidir çünkü enerji verir.
Protein ve karbonhidrat kaynağıdır. A,B1,B2,B6, C vitaminleri ile fosfat, kalsiyum, demir, fosforik asit, organik asitler, formik asit minerallerini içerir. Günlük kalsiyumun 1/5’ini ve demirin ise 1/3’ünü karşılar. Mineraller halsizliği, kansızlığı, ishali ve zayıflığı tedavi eder.
Karaciğer zafiyetine, öksürüğe, bronşite iyi gelir.
Unutkanlığı azaltıcı etkileri olduğu gözlemlenmiştir.
Diş çürümelerini engeller.
Üzümde yüzde 20 oranında direk olarak kana karışan şeker vardır. Bu özelliği ile bedenen ve zihnen çalışanlar için iyi bir gıdadır.
Gıda şekli anne sütüne benzer.
Üzümdeki bol demir kan yapar.
Karaciğerin dostudur. Kan yapar. Kekikle yenirse vücudu şişmanlatır.
Kumları döker, idrarın damla damla gelmesinin tedavisinde iyi gelir. Çekirdekleri alınır karabiber konulup yenir.
Sert urları eritir. Kuru üzüm, safran, yumurta sarısı, kuş yemi, keten tohumundan merhem yapılıp uygulanır.
Unutkanlığı giderir, dimağı kuvvetlendirir. Günlük ile yenilir.
Sarılığı giderir, sirke ile yenir.
Öksürüğü keser. Anason ile kaynatılır, badem yağı ile içilir.
Çıbanları patlatır, iyileştirir.İç yağı ile merhem yapılıp uygulanır.
Üzüm çekirdekleri selülit tedavisinde kullanılır.
Üzüm ürünlerindeki demir, kalsiyum ve potasyum minerallerinin, kemik gelişimi yanında kansızlığı, halsizliği, zayıflığı ve ishali tedavi edici özelliği bulunmaktadır.
Kilo almak isteyen de rejim yapmak isteyen de üzüm yemelidir çünkü enerji verir.
Protein ve karbonhidrat kaynağıdırA,B1,B2,B6 , C vitaminleri ile fosfat, kalsiyum, demir, fosforik asit, organik asitler, formik asit minerallerini içerir.
Günlük kalsiyumun 1/5’ini ve demirin ise 1/3’ünü karşılar.
Mineraller halsizliği, kansızlığı, ishali ve zayıflığı tedavi eder.
Karaciğer zaafiyetine, öksürüğe, bronşite de iyi gelir.
Mideye çok faydalıdır. Ayrıca Unutkanlığa da iyi gelir.Kuvvetli bir gıdadır.
ALINTI
EZBER İÇİN :
Arkadaşlar ben kuru üzümü hafıza güçlendirmek ezber yapabilmek için uyguluyorum ve etkisini büyük ölçüde görmeye başladım. Derslerim ezber üzerine ve ben ezber yapamıyorum, eskiden çok güzel ezber yapıyordum. Şimdi ise bir cümleyi bile 3 kere okumadan aklıma girmiyor. Anneannem bana her sabah aç karna 21 adet çekirdekli siyah üzümü her birinde besmele çekerek yemem gerektiğini söyledi. Mesela hafızlar Kuran ezberlerinde bunu uyguluyorlarmış. Bende bir haftadır yapıyorum ve bana mucize gibi geliyor bir kere okuduğum şeyi bile unutmuyorum. Yapmadan önce anlayarakta okusam aklımdan çıkıp gidiyordu, sınavlarada son dakika çalışılmaz hepimiz biliyoruz. Ben artık bunu uyguluyorum kahvaltıdan yarım saat önce ve aç karna adedide aşmayın. Umarım benim gibi ezber sorunu yaşayan kişilere yardımı olur.