ÇAÇABALIĞI (Clupea sprattus)

ÇAÇABALIĞI (Clupea sprattus); Alm.
Sprott (m), Fr. Sprat (m), Ing. Sprat. Familyası:
Hamsigiller (Clupeidae). Yaşadığı yerler: Avrupa
denizleri ile Karadeniz’de, Özellikleri: 15 cm
kadar uzunlukta olup, hamsiye çok benzer. Ömrü:
15 yıl kadar. Çeşitleri: Akdeniz ve Baltık Denizinde
yaşayanlar alt tür kabûl edilir.
Hamsigiller âilesinden ringa ve hamsiye çok
benzeyen kemikli bir balık. 13-17 cm boyunda
mâvimtrak ile gümüşî renkte olup, Avrupa denizlerinde
kalabalık sürüler hâlinde dolaşır. Bizde
Karadeniz’de boldur. Sığ yerlerde ringa balığı yavruları
ile dolaşır, yaşayış ve avlanışı hamsiye benzer.
Su yüzeyinde hareket eden küçük hayvan ve
bitkisel besinlerle beslenir. Yumurtaları denizde yüzer.
Karın yüzgeçleri ile sırt yüzgeçlerinin aynı hizâda
ve karın pullarının testere gibi dişli ve sert
oluşu tipik özelliğidir. Hamsi ve ringa balığına
çok benzerse de, boyu ringanın yarısı kadardır.
Kışın yağlı olup tâze yenir. Biraz bayatlayınca
eti acımsı bir tat alır. Fazla ekonomik bir değeri
yoktur. Avrupa ülkelerinde konserve ve salamurası
yapılmasına rağmen, bizde eti pek makbul değildir.
Türk sularındakilere “Acı çaça” da denir. Bâzı
balıkçılar çaçayı hamsi diye satarlar.