Mutf. Levrek balığına verilen bir ad. — ansİkl. Mutf. tspendek’in haşlaması, fırınlısı, fileto tavası, salçalısı gibi çeşitli yemekleri yapılır. 750 gr levreğin önce 120-150 gr arası fletosu çıkarılır. Yıkanmış ve kurulanmış fletolar bir fırın tepsisine dizilir. Üzerine balık salçası dökülür. Yağlı kâğıt örtülerek 20-25 dakika kızgınca fırında pişirilir. Sıcak servis yapılır
Warning: Undefined array key "search" in /var/www/vhosts/saglikdogasi.com/public_html/wp-content/themes/woodmart/header-elements/mobile-search.php on line 26
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/vhosts/saglikdogasi.com/public_html/wp-content/themes/woodmart/header-elements/mobile-search.php on line 26
Warning: Undefined array key "search" in /var/www/vhosts/saglikdogasi.com/public_html/wp-content/themes/woodmart/header-elements/mobile-search.php on line 41
Warning: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/vhosts/saglikdogasi.com/public_html/wp-content/themes/woodmart/header-elements/mobile-search.php on line 41