agav
Agavgiller ailesinden bitki cinsi (Bil. a. Agave). Bol yapraklı 300’den çok türü bulunan agav cinsi üyeleri, Kuzey ve Güney Amerika’nın ılıman, çorak ya da yarıço- rak bölgeleri kökenlidirler. Amerika’da ve Akdeniz havzasında evlerde ya da bahçelerde yetiştirilirler. Kümeler halinde, sert, kış aylarında dökülmeyen yapraklarından, türlerine göre adları değişen dokuma lifleri elde edilir: Sisal (Agave rigida sisalana),p\ta(Agave American a),vb. Agave salmiana’nınıözsuyunun mayalandırılmasıyla tekila, vb. sert içkiler elde edilir. Bazı agavtür- leriyse sabun yapımında kullanılır.






