ALKOLATÜR a. (fr. alcoolature). Eczc. Alkolün bir ya da birçok taze bitki üzerindeki çözücü etkisinden yararlanılarak elde edilen ilaç.
—ANSİKL. Alkolatürler, bitkinin soğukta sekiz gün boyunca alkole yatırılmasıyla elde edilir. Dayanıklı alkolatürler, taze bitkilerin toplanmasından hemen sonra ortaya çıkan enzim reaksiyonlarını önlemek için bitkiler kaynar alkolde haşlanarak yapılır. Bu işlem, alkolatürlere taze bitkilerin özelliklerine yakın özellikler kazandırır (dayanıklı atkestanesi, dayanıklı kediotu alko-latürü).