BARBUNYA (Phaseolus vulgaris)

Familyası: Baklagiller (Leguminosae). Türkiye’de yetiştiği yerler: Sebze olarak yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetiştirilir. Meyve ve tânesi kırmızı benekli olan fasulye çeşidi. “Barbunya fasulyesi” olarak da bilinir. Tâze ve kuru olarak tüketilir. (Bkz. Fasulye)