Çocuklara Gelen Havalelerde Yapılacak İlaçlar Menekşe yağı Bal mumu Terkip yapılır, merhem haline getirilir ve mafsallarına sürülerek oğulur....
Çocukların Nezle Ye Öksrüklerine Karşı Yapılacak İlaçlar Zama-ı arabi Ayva çekirdeği Taze süt 5 gr. 10 gr. 200Bu maddeler pişirilir ve çocuğa kaşık kaşık içirilir....
Çocukların Tez Yürümesi İçin 2-3 damla balık yağı hülasası bir fincan suya damlatılır, yemeklerden önce ve sonra içilir....
Çocukların Kulak Akıntılarına Karşı Yapılacak İlaçlar Şab Safran Bal Bunlardan mürekkeb bir mayi yapılır, pamuğa batınlarak kulak- 1 arma konur....
Vişneli Limonata MALZEMELER 5 adet limon 3 yemek kaşığı vişne reçeli 1 yemek kaşığı şeker 1 litre soğuk su SERVİS İÇİN Dondurulmuş vişne ya da buz HAZIRLANIŞI 1. Limon kabukları rendelenir. 2. ...
Vişne Suyu MALZEMELER 1 kg vişne 1 kg şeker HAZIRLANIŞI 1. Vişnelerin çekirdeklerini çıkartın. 2. Bir sıra vişne bir sıra şeker olacak şekilde cam bir kaba dizin. 3. Vişneler su salıp içindeki şeker e...
Çeşme Mantısı Hamur Malzemeleri – 1 yumurta – Aldığı kadar un – Tuz – 2 çorba kaşığı zeytinyağı – 1 su bardağı su – 1 çay bardağı süt Mantı içi Malzemeleri – 500 gr. dana kıyma (Ön kol+kaburga) – 1 ad...
Isırganotlu Börek Hamur Malzemeleri – 2 bağ ısırgan otu – 100 gr. beyaz peynir – 100gr. tulum peyniri – 100gr. lor – 2+1 adet yumurta (1 yumurta böreğin üzerine sürmek için) – 1 çay bardağı zeytinyağı...
Kırkundi Makarnası Malzemeler – 2 Bardak beyaz un – Az tuz – 2 adet yumurta – Yarım su bardağı süt – Yarım su bardağı su – 2 adet orta boy patates – Çok az miktarda zeytinyağı • Önce 2 adet orta boy p...
Kelle Peynirli Makarna Malzemeler — 2 büyük tabaklık makarna – Rendelenmiş kelle peyniri (250 gr) – 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı • Bir tencereye su doldurulur ve kaynatılır. • Kaynayan suya 2 çorba ...
Patates Böreği Malzemeler – 1kg. Patates – 100 gr. lor – 100 gr. kaşar peyniri – 1 adet yumurta – tuz ve karabiber (İstediğiniz miktarda) – maydanoz (Göz kararı) • Haşlanmış patates sıcakken bir çatal...
Kaymak Çalısı Güney Amerika kökenli, 3 ila 5 m boyunda, değişik görünüşte çalı. (Bil. a. Feıjoa; mersingiller familyası.) – ANSIKL. Kaymak çalısı anayurdunun dışında bir süs bitkisidir, bahçelerde yet...
Kaymakamlık 1. Kaymakamıncak su ile ıslatılıp üzerine bolca şeker dökülür ve şekeri eminceye değin bekletilirdi. Bundan sonra içine kaymak doldurulur ve öteki yarısı üstüne kapatılarak kısa bir süre a...
Kaymaktaşı Miner. Kalsit ya da alçıtaşı türü. (Eşanl. ALBATR.) – ANSİKL. Bileşimleri yönünden çok farklı iki mineral türü kaymaktaşı adını taşır: kalsiyum karbonat (kalsit) türü olan kireçli kaymaktaş...
Kaymaktepe Balıkesir’in Ayvalık ilçesine bağlı Altınova bucağında tepe., Ayvalık-Dikili karayolu yakınındadır. Tepenin K. yamaçlarında Kılıç Kökten’in yaptığı sondaj kazılarında (1949), yunan-roma kal...
