Kelle Peynirli Makarna

Malzemeler
— 2 büyük tabaklık makarna
– Rendelenmiş kelle peyniri
(250 gr)
– 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı

• Bir tencereye su doldurulur ve kaynatılır.
• Kaynayan suya 2 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edilir.
• Su kaynadığında makarna ilave edilir.
• Makarna haşlandıktan sonra suyu süzülür ve tabağa çıkarılır.
• Tavaya tereyağı atılır.
• Yağ eriyince üzerine rendelediğimiz kelle peyniri atılır, hafifçe
eritilir.
• Peynir eriyince, pişirmiş olduğumuz makarnanın üzerine
tavadaki kelle peyniri yağıyla birlikte gezdirilir.
• Afiyet olsun.