ÇÖREK OTU (Nigella sativa),

Aim. Schwarzkümmel
(m), Fr. Nigelle (f). İng. Black cumin. Familyası:
Düğünçiçeğigiller (Rununculaceae). Türkiye’de
yetiştiği yerler: Trakya ve Anadolu.
Haziran-Temmuz ayları arasında yeşille karışık
açık mavi renkli çiçekler açan, 20-40 cm. boyunda, bir
senelik, otsu bir bitki. Yol kenarlan ve bilhassa ekin
tarlaları içinde bulunur. Gövde dik ve kısa tüylüdür.
Yaprakların alttakileri saplı, üsttekileri sapsızdır. Çiçekler
uzun saplı ve tek tektir. Taç yaprakları 2 loplu ve
balözü bezleri taşıyan 8 tane küçük parça halindedir.
Meyvaları çok tohumlu olup, tohumlar siyah renkli ve
oval şekillidir. Güney Avrupa, Balkan memleketleri.
Kuzey Afrika, Türkiye ve Hindistan’da yetiştirilmektedir