DENEY

DENEY; Aim. Ver such (m)- Experiment (n), Fr.
Experience epreuve (f), essai (m), İng. Experiment.
1) Herhangi bir maddenin özellikle ticâret
malının birleşiminin anlaşılması, saflık derecesinin
tesbit edilmesi, bozulma veya hile durumlarının
meydana çıkarılması için yapılan analiz. Meselâ yemek
yağının serbest asit muhteviyâtının ne mertebede
olduğunun bulunması için yapılan iyot indisi
deneyi gibi. 2) Bâzı kânunların uygulanması veya
ileri sürülen bâzı fikirlerin doğruluk derecesinin
tesbiti için yapılan işlemler. Meselâ gaz kânunlarından
birini laboratuvarda talebelere yaptırıp sonuçlarının
kânuna uygun olduğunu göstermek için
yapılan işlemler. Araştırma bakımından ise, demirin
paslanmasında nemin rolünü incelemek için
nemli ve nemsiz ortamlarda paslanma derece ve hızının
tesbiti için yapılan deneyler misâli.