LEŞ

LEŞ; Aim. Tierkadaver (m), Aas (n), Fr. Charogne
(f), İng. Carcass, carrion; slut (kadın), scoundrel
(erkek). Kendiliğinden ölmüş hayvan, besmelesiz
kesilerek öldürülen hayvan. Leş, aynı mânâda Farsça
bir kelime olan “Lâşe” kelimesinin hafifleştirilmiş,
değiştirilmiş şeklidir. Batmış gemi mânâsına da
gelir. Eskiden argo olarak, yolda koşarken şişip geride
kalan tulumbacılar için de kullanılırdı.
Leş, insan tarafından boğazlama veya av niyeti
olmaksızın, kendiliğinden ölen veya öldürülen
hayvan veya kuşa denir. Çok fenâ kokan ve böceklerin
üzerine yığıldığı şişmiş hayvanlara da
leş denir. Ahlâkı bozuk olan, beden ve elbise temizliğine
riayet etmediği için pis kokan kimselere
de argo olarak “leş” denilmektedir. Bu maksatla
söylenilen “leş gibi insan” benzetmesi de halk
arasında pek meşhurdur.
İslâm dîninde, leş olan etin yenmesi haramdır,
kesin olarak yasak edilmiştir. Ancak, harp esnâsında
veya fakirlik sebebiyle, helâl yiyecek bulamayanların
ölmeyecek kadar yemesine izin verilmiştir.
Besmelesiz kesilen hayvanı veya kesmeyip
de bir yerine bıçak saplayarak, ensesine ve alnına
vurarak veya boğarak veyahut ilâçlayarak, elektrikleyerek
öldürülen kara hayvanlarının etini yemek
de, leş gibi haramdır, yasaktır. Deniz hayvanları
için bu yasak bulunmayıp, dinamit ve elektrikle
avlamak kânunen yasaktır. Allahü teâlâ
Kurfân-ı kerîm’de meâlen; “Ey îman edenler, size
rızık olarak verdiğimiz şeylerin en temiz
olanlarından yiyin. Eğer Allahü teâlâya, kulluk
ediyorsanız O’na şükrediniz. Şüphesiz O, size
leşi, kanı, domuz etini, bir de Allah’dan başkasının
adı ile kesilmiş olanı katî haram kıldı…”
buyurdu. (Bakara sûresi: 172-173)
Diğer âyet-i kerîmelerde de meâlen şöyle buyrulmaktadır:
Şöyle ki, Kur’ân’da yemesi harâm olanlar, leş
ve akıcı kan ve pis hınzır ve Allah’tan başkasının
adı ile kesilmiş olandır. (En am sûresi: 145)
Leş, kan, domuz eti, Allah’tan başkası adına
kesilen hayvanlar, bir de henüz canı üzerinde
iken yetişip kestikleriniz müstesna olmak
üzere, boğulmuş, bir yerine vurularak öldürülmüş,
düşüp yuvarlanmış, başka bir hayvan
tarafından boynuzlanmış (süsülmüş), yırtıcı
hayvanlar tarafından parçalanmış hayvanları,
dikili taşlar üzerinde (câhiliyet devrinde putlara
hürmeten) kesilen ve fal okları ile kısmet
aramanız size haram kılındı.” (Mâide sûresi: 3)