a. (fr. persâulose). Kim. Perseif in bir sorboz bakterisi yardımıyla yükseltgenmesi sonunda elde edilen şeker.
PERSEULOZ
19
May
a. (fr. persâulose). Kim. Perseif in bir sorboz bakterisi yardımıyla yükseltgenmesi sonunda elde edilen şeker.