PFEFFER

(Wilhelm), alman doğabilim- ci (Grebenstein, Kassel yakınında, 1845 – Leipzig 1920). Tübingen’de botanik profesörü (1878), sonra Leipzig Üniversitesi botanik enstitüsü müdürü (1887) ve Saksonya krallığı’nın özel danışmanı oldu. Bitki embriyolojisi ve fizyolojisi konularında birçok kitap yazdı. Gözenekli saksıların içine kimyasal yöntemlerle yerleştirilmiş yapay zarlar kullanarak sulu çözeltilerin geçişme basıncını ölçtü (Pfeffer hücresi). PFEİFFER (Franz), isviçreli germenbi-