Pirincin mucizevi faydaları
Nişasta açısından zengin bir besin olan pirinç, içerdiği kalori ile miktarı ile çok iyi bir enerji kaynağıdır.100 gr. kuru pirinç yaklaşık 360 kalori içerir. Ayrıca, B1, B2, C ve E vitaminleri ile sodyum, magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor minerallerini içerir.Bu nedenle besin değerlerini koruması ve daha yararlı olması için kepekli pirinç tercih edilmelidi Pirincin besin değeri kabuğu alındığında azalır.
– Vücut gelişimini destekler.
– Vücuda enerji verir ve vücudu kuvvetlendirir.
– Doyurucudur.
– Zihni açar.
– Yüksek tansiyonu düşürür.
Vücuttaki fazla suyu çekerek vücudun toksit maddeleri uzaklaştırmasına yardımcı olur ve ishali de keser.
İçeriğinde bulunan kanser önleyici maddeler sayesinde başta bağırsak kanseri olmak üzere kansere koruyucudur.Kandaki kolesterol oranını azaltıcı etkisi ile kalp ve damar hastalıklarına karşı da koruyucudur.Ayrıca, böbreklere faydalıdır.
Pirinç, başta pilav olmak üzere dolma gibi yemeklerin yapımında kullanılır.
Süt ile pirişilip yenirse cinsel gücü arttırır.
Pirinç unu yaraları kurutmak için kullanılır.
Pirinç kaynatılıp suyu cilde sürülür ve kuruyuna kadar bekledikten sonra gül suyu ile cilt temizlenirse cilde beyazlık ve canlılık verir.
Yapılan yeni bir araştırmaya göre pirincin kilo yapıp yapmadığı kesin olarak ortaya çıktı ve netleşen bu durum karısında özellikle de diyet yapan ve pirinç tüketmeyi seven hastalar rahat bir nefes aldı.
Çünkü pirincin kilo yapmadığı aksine kişiyi tok tuttuğu ve çok fazla yemek yeme ihtiyacını ortadan kaldırıldığı öğrenildi.
Bu nedenle diyet uzmanları kahverengi ve beyaz pirinci diyet yapan hastalara aşırıya kaçmadan pirinç tüketmelerine izin verdiler.