PORTAKAL
Arabçası : El-Bürtükâl.
Farsçası : Pürtügâl.
Lâtincesi : Cytrus aurantium, dulce, Orance.
Yetiştiği yer ve çeşitleri: Hemen her yerde yetişir.
Kullanılan maddesi: Meyvesi, kabukları.
Tıbbî Özellik ve Faydaları: a) Turunçgillerden olup on metreye kadar uzayan bir bitkidir. Meyvesinde A, B, C, D vitaminleri mevcuttur. Portakalın yaprakla- nnın haşlaması içildiğinde, sinir buhranı ve azımsızlık için faydasıgörülür. b) Ateşli hastalıklarda vücudun direncini artırır ve ferahlık verir. Sinrlere iyi gelir. c) Hazmı kolaylaştım, vücudu şişmanlığa karşı korur, mide ve bağırsaktan düzeltir. ç) Kabuklan yıkanıp da susam yağı içine konarak birkaç hafta güneşte bekletilmek sûretiyle yağ elde edilir ki bu yağ ile uzuvlar ovulduğunda ağnyı geçirir. d) Tansiyonu olanlar haftada bir gün portakal yemek sûretiyle portakal kürü yapmalıdırlar. e) Portakaldan yapılan çeşitli şuruplar hastalara en iyi şifa unsurudur. f) Kabukları sandık vs. içine konduğunda haşerat (pire, bit, tahtakurusu gibi) yaklaşamaz ve zarar veremez. g) Portakal yemek kanı temizler. ğ) Skorbüt ve mesâne taşlannm izalesinde faydalıdır. h) Grip ve nezleyi geçirir. ı) Damar sertliği ve felci önler. i) Karaciğerin faaliyetini sağlar. j) Safra ifrazatını artmr. k) Yatarken yendiğinde uyku verir.