- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı çörekotu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Tuz
- Karabiber
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Ilık su
- 2 su bardağı ince kıyılmış taze soğan
- Zeytinyağı (Üzerine)
Un, sarımsak tozu, çörekotu, kabartma tozu, toz şeker, bir tutam kadar tuz ve karabiberi geniş bir karıştırma kabında harmanlayın.
Ne Sert Ne Yumşacık (kulakmemesi) kıvamında bir hamur elde edecek şekilde zeytinyağı ve ılık su ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.Biraz yoğurduktan sonra soğanı ekleyelim ve onunda içine karışacak lekilde yoğuralım.
Hamuru ince bir şekilde açalım.Tepsimmize yağlı kağıt koyalım.İstediğimiz şekilde yapıp tepsiye yerleştirelim.
Fırını Ayarlayalım
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Soğuk Servis Edelim Yanına Çilekli limonata içebiliriz onunda tarifi:https://saglikdogasi.com/cilekli-limonata.html