Toptan gıda fiyatları
Toptan gıda fiyatları kurban bayramı sonrası %10 – %15 arası fiyatlanmış görünüyor. Örneğin 5 Kgr 21 TL civarında olan sıvı yağlar 24 TL civarlarında yine Kg 21 TL olan Çaykur Markalı çaylarda 24 TL civarlarında. Toptan gıda fiyatları malesef dünya ekonomisinden en çok etkilenen ürünlerin başında gelmekte. Yıllardır “Türkiyemiz tarım ülkesi” dedik. Evet tarıma elverişli bir coğrafyadayız. Şimdi burda “tarıma elverişli ülkemizde tarım yapamıyoruz” edebiyatı yapmayacağım ancak. Biz hem üretim esnasında hemde ürettiğimizi satarken dışa bağımlı olduğumuzdan dolayı dünya ekonomik kuralları, dolardaki artışlar, petroldeki artışlar bizim toptan gıda fiyatlarımızı gerçekten olağanüstü etkiliyor. Örneğin biz pirinci yetiştiriyoruz ancak princi satacağımız ambalajı ve ambalaj ürünlerini temin noktasında dışa bağımlı olduğumuzdan herhangi bir ekonomik hareket zam olarak yansıyor. Toptan gıda fiyatları bu oynak hali bütün bir halk olarak tabiki burda üst düzey zengin elit kesimi istisna olarak görmekteyim gerçekten hepimizi etkiliyor. Toptan gıda fiyatları nekadar uygun olurda son kullanıcıya da bu ürünler okadar uygun fiyata ulaşacaktır. Toptan gıda fiyatlrının ekonomik hareketlerden en az etkilenmesinin yolu da verimli üretim ve dışa bağımlılığın en asgari düzeye indirilmesine bağlıdır.