Kanser

  Kanser oluşumunda irsi, çevresel faktörlerin yanında sigara ve alkol kullanımı ve şişmanlığın rolü vardır.Tüm kanserlerin üçte biri sigara ile ilişkilidir. Sebze ve havuç ile meyvelerin özellikle narenciye türlerinin fazla tüketilmesi, kanserden koruyucu olmaktadır. Fazla yağlı diyetle beslenen kişilerde meme, kalın bağırsak, prostat ve akciğer kanseri fazla görülmektedir. Ameliyat sonrası bu kişilerde hastalığın nüks etmesini önlemek için fazla yağlı gıdalar yenmemelidir. Kalın bağırsak kanserinin yeniden oluşumunu önlemek için kişilere lifli (=fiber) gıdalar verilmektedir. Güneş ışınlarının kanser yapıcı etkisi bilinmektedir. Devamlı güneş ışığına maruz kalınan mesleki durumlarda (tarlada çalışanlar v.s.) yüzü koruyan geniş kenarlı şapkalar giyilmelidir. Çünkü devamlı güneş ışığına maruz kalınırsa bu ışınların kalıcı ve birikici etkisi vardır. Güneş gören yerlere (yüz, el, kol v.s) koruyucu kremler kullanılır. Günümüzde ozon tabakasının delindiği göz önüne alınırsa, bu konunun ne kadarönemli olduğu anlaşılır.