Mahalli yemekleri

Has baklava, oğmaç, pezi
göm be, kızartm a katm er, mayalı, cızlak, m antı, tutm aç
aşı, çatal aşı, lüle baklava karaçuval helvası, hasıda,
hedik, cilbir, borhana, keşkek, mücver, sasak beyni,
İskilip dolması (torba pilav). İskilip turşusu çok meşhurdur.
Turşu birçok illere tenekeler içerisinde sevk edilir.
Leblebisi m eşhurdur. Ç orum denilince akla leblebi
gelir. Lisanslı sporcu sayısı 1640’tır. Özellikle güreş
sporu olm ak üzere futbol, voleybol, basketbol, tekvando
yaygındır. G üreş milli takım ına çok sayıda
güreşçi vermiş ve şam piyonlar yetiştirmiştir. Toplam
750 yatak kapasiteli, 7 adet hastane vardır. Yalnız karayolu
bulunan Ç orum ’da K aradeniz’i İç A nadolu’ya
bağlayan yoldan başka çevre illeri birbirine bağlayan
bütün yollar Ç orum ’u baştan başa dolaşır.
Ç orum ’da sporun oldukça eski ve parlak bir geçmişi
vardır. Özellikle karakucak güreşi Ç orum yaylalarında
belki de yüzyıllara dayanan bir geçmişe sahiptir. 1952
yılında “ H ale İdm an Y urdu” adıyla bir kulüp kurulm uş
ve ilk futbol topu Çorum’a bu yılda girmiştir.