ACIMARUL (Lactucavirosa)

Familyası: Bileşikgiller (compositae). Türkiye’de
yetiştiği yerler: İstanbul civârı.
Sapının alt kısmı batıcı tüylü, sarı çiçekli, beyaz
sütlü, iki yıllık otsu bitki. Çiçekleri başak denen
çiçek durumunda toplanmıştır. Başağı meydana
getiren bütün çiçekler dilsi ve erdişi (erkek ve
dişi birarada)dir. Yapraklarının dişli ve dişlerinin
ucunun dikenli olmasıyla yenen maruldan ayrılır
ve tadı acıdır. Süt borularına sâhiptir. Boyu 1-2
metreyi bulan sürgünü kesilirse beyaz bir süt akar.
Kuruyunca esmerleşen Sütüne acı marul sütü denir.
Kullanıldığı yerler: Acı marul sütü eskiden
ağrıları dindirmek için ameliyatlarda kullanılırdı.
Bitki zehirli olup, narkotik ve yatıştırıcı etkiye
sahiptir. Şimdi de yatıştırıcı olarak şuruplarda kullanılmaktadır.
Tabiî olarak Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı
Asya’da yayılmıştır. Acı marul eskiden Avrupa
ve Amerika’da sütü için yetiştirilirdi.