BEYAZ HARDAL (İNGİLİZ HARDALI)
Arabçası : Hardal Ebyaz, Keber Ebyaz Hardal.
Farsçası : İsfed.
Lâtincesi : Sinapis Alba.
Yetiştiği yer ve çeşitleri: Her yerde yetişir.
Kullanılan maddesi: Meyvesi.
Tıbbî Özellik ve Faydaları:
a) İyisi ekimi yapılan taze ve kırmızıya çalık renkli olanıdır. Kullanılışı iki miskal (9 gr.) kadardır.
b) Suyu kulağa, dişlere damlatılsa ağrıları hemen keser.
c) Döğülmüşü üzüm suyuna konulsa onu çabuk ihtimardan (tehammurdan) men eder.
ç) Dumanı aksuma yapar, haşeratı öldürür.
d) Döğülmüş hardal diş ağrılarına iyi geldiği gibi ağız ağrılarında ağızda tutulsa ağrıyı hemen geçirir. Yine, döğdükten sonra suda kaynatılıp balla göze çekilse görme kuvvetini artırır.
e) Yenmesi balgamı keser. Eski urları, sıracayı iyi eder.
0 Uyuza, temreye sirke ile karıştırılıp sürülse derhal iyi eder.
g) Guta, saçkırana yakı yapılsa iyi gelir. Bilhassa siyatiğe, dalak hastalıklarına yakı yapmak için iyidir.
ğ) Bal ve mum ile eritilip yüze sürülse yüzü güzel ve berrak yapar. Yine, kibrit, bal ve sirke şerbeti ile yüze hergün sürülse yüzü güzelleştirir.
h) Diş etlerindeki şişlere, baras (vücuttaki cerahatli lekelere) ve daima baş ağrılarına yakı yapılsa faydalıdır. Dimağ tutukluklarını açar.
i) Üzüm şurubu karışımı ile içilse, solucanı düşürür.
j) Şehveti artırır ve eski sıtmalara iyi gelir.