EŞEKKULAĞI (Symphytum)
– Müzmin ishali keser.
– Bronşite faydalıdır.
– Göğsü yumuşatır, öksürüğü keser.
– Ağız, dil ve boğaz iltihaplannı keser.
Kullanılışı: Kurumuşu 2-3 tutamı bir litre suda kaynatılarak içilirse şifadır.
FARE KULAĞI (Origanum vulguris,)
– İştah açar,
– Vücuda kuvvet verir,
– Nezleyi keser, göğsü yumuşatır,
– Öksürüğü keser.
– Dişağnlannı keser.
– Sinir zafiyeti geçirenlere devadır.
– Görme bozukluklarını giderir.
– Teskin edici, mide yatıştırıcıdır.
– İshale ve bronşite iyi gelir.
Kullanılışı: Toz haline getirilip buruna çekildiğinde burun kanamasını keser.
Farekulağı suda kaynatılarak içilir.
FASULYE (Phaseolus Vulguris)
– Şeker hastalığına iyi gelir.
– Kandaki şeker miktarını azaltır.
– Albumini düşürür.
– Pankreas beziinin çalışmasını düzenler.
– Kalp çarpıntısını dindirir.
– Bedeni ve zihni yorgunlukları atmamıza yardımcı olur.
– Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar.
– Böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine yardımcı olur.
Kullanılışı: Taze fasulyenin yapraklarından yapılan ilaç romatizma ve siyatik hastalıkları tedavisinde, böbrek rahatsızlıklarında kullanılır. Kuru- fasulye gaz yaptığı için püresinin yapılması iyidir. Fasulye unu ili beslenen çocuklar iyi gıda almış olurlar. Kurutulmuş fasulye yapraklarından yapılan çay böbrek rahatsızlığını bertaraf eder. Bu durumlarda yapraklardan elde edilmiş fasulye çayı bir bardak dolusu suya ilave edilerk 10 saat bekletildikten sonra tekrar kaynatılarak içilmelidir. Pişirilmeden yenen fasulye taneleri ishal ve kusmalara sebebiyet verir.
Meniyi artırır, şehveti artırır. Fasulyeyi sütle çatlayıncaya kadar kaynatıp üzerine ezilmiş birer havlıcan raziyane tohumu ve şeker ekseler meniyi ve şehveti artırdığı görülür.
Fasulyeyi ağızda çiğneyip at ısırdığı yere konulursa yarayı iyileştirir.
Fasulyeyi kaynatarak kereviye (Çayır kimyonu) veya hardal ile karıştırarak yenilirse derin uykuya dalınır.
FELFELEK (Semen recae)
– Hayvan tenyalarında kullanılır.
Kullanılışı: Bir miktar suyu, 4-5 gr hind yağı birlikte karıştırılarak sürülür.
FESLEĞEN (Ocymum basilicum)
Krallar otu da denilir.
– Bayılma ve sair kalb hastalıklarına faydalıdır.
– Dimağ tıkanıklarını ve kulağa faydalıdır.
– Bayılmayı geçirir. Sinir hastalıklarını tedavi eder.
– Uykusuz küçüklerin uykusunu getirir.
– Siğillere iyi gelir.
– Arı sokmasına, ağız yaraları tedavisinde kullanılırsa faydalıdır.
– Başdönmesini bertaraf eder.
– Mide hastalıklarından ileri gelen migren tedavisinde kullanılır.
– Sivrisinek ve tahtakurusu olan evlerde fesleğen saksıda yetiştirilirse evde bu haşereler varsa kokusundan kaçarlar.
Kullanılışı: 30 gr. Lisanısevr suyu ile 2-3 tutam fesleğen kaynatılıp, suyu günde 2-3 fincan içilirse, bayılmaya ve kalp hastalıklarına faydalıdır. Fesleğenli çorba veya kaynatılmış fesleğen uyku verir.
Çiğnenerek dimağı açar ve kulak tıkanıklarını gederir.
Ağız banyosu pamukçuğu iyileştirir. Her litreye iki avuij bitki konularak yoğun kaynatma yapılır. Fesleğenin üstüne su dökerek kokusu çıkarılırsa, evdeki haşaratı kaçırır, sara hastalığı olanlara iyi gelir. Fesleğeni sıkarak çıkarılan suyuna gül yağı karıştırılırsa sirke ilâve edilip karıştırılırsa, alına bir bezle koyulup baş ağrısını geçirir.
Bir litre suya 2-4 tutam kuru veya taze çiçeği koyulup kaynatılırsa, günde iki- üç fincan içilebilir.
Göz yorgunluklarında gülyağı, sirke ile fesleğen suyu karıştırılırsa bu yorgunluğu ve harareti keser.
Fesleğen sirkenin içine konarak ıslatıldıktan sonra koklanırsa, bayılmayı geçirir.
Fesleğen tohumu bir gece suda bekletilerek buruşukluk için dudaklara ve meme ucuna, sürülürse faydalıdır.
Fesleğen tohumunu yakılıp, külü siğillere sürülürse kökünden yok eder. Ancak sivri bir cisimle siğillerin uçlarını açmak gereklidir.
Çok yenilirse; mideyi şişirir, gözler puslu görür.
FINDIK (Corylus Avellanamin)
– Bedeni ve zihni yorgunlukları ortadan kaldırır.
– Menapoz devresinin çabuk geçmesini sağlar.
– Hamilelere faydalıdır.
– Varislere faydalıdır.
Kullanılışı: Dövülmüş olanı öksürüğü keser. Çok miktarda yenilirse ishale ve başağrısma sebebiyet verir.
Kavrulmuş fındık biber ile karıştırılırsa öksürüğü keser.
Siyah üzüm ile fındık içi dövülüp karıştırılırsa karaciğer ve akciğerlerin bozuk çalışmasını düzeltir.
Ayva yağı ile fındığı yakıp külünü dökülen kılların köklerine sürülürse kıl getirir.
Fındık yaprağı çay gibi kaynatılarak içilirse kanı temizler.
Bağırsak gazlannı geçirmek için yakılan fındıkların kömür tozu haline geleninden bir çay kaşığı ağıza atılırsa yellenmeye yardımcı olur.
Fındıkyağı böbrek ağrılarını, kum ve taşlarını, solucanları düşürmeye yarar.
Midelerinden rahatsız olanlar, damarsertliği olanlar yüksek tansiyonlular az yemelidirler.
Meyveleri saran yeşil kabuk kaynatılırsa akciğer ve gripal enfek si- yonlara iyi gelir.
FISTIK (Pinud Strobus)
Beyaz çam fıstığı da denilir.
– Felç hastalığına devadır.
– Ellerinde titreme olanlara iyi gelir.
– Mide yanığını, ekşimelere faydalıdır.
FİLİSKİN (Mentha pulegium)
– Kusma bulantıya iyi gelir.
– İktidarsızlığı bertaraf eder.
– Vücuda kuvvet verir.
– Mide ağrılarına iyi gelir.
Kullanılışı: Dahilen alınır. Kaynatılarak içilir. Bir litre suya bir avuç taze veya kuru yaprak filiskin katılır.
FRENK MAYDANOZU (Caerefolium)
İnce ot da denilir.
Kanı temizler,
– İdrar söktürür.
– Tansiyonu düşürür,
– Göz hastalıklarını iyileştirir,
– Kirpiklerin uzamasını sağlar,
– Basur memelirini, aybaşı kanamalarını söktürür,
Kullanılışı: Haşlanarak suyu ile kirpiklere kompleks yapılırsa kirpikleri uzatır.
Kaynatılarak basur memeleri adet gecikmeleri düzeltilir. Yabani frenk maydanozu zehirlidir. İlaç olarak kullanılmaz.
Bir litre suya yarım avuç kuru yaprak atılıp kaynatılarak günde iki-üç fincan içilebilir. Kaynatılmadan demlenirse, kanı temizler, idrarı söktürür.
Karaciğeri korur. Adetleri düzenler.
Kaynatıldığında; günde üç fincan içilebileceği gibi, dıştan kullanıldığında deri hastalıklarına iyi gelir.
Süt içerisinde içilebilir.
Özsuyu, karaciğer ağrıları ve hastalıkları için, yabani hindiba suyu, marul ve karahindiba suyu ile karıştırılarak, her sabah küçük bir bardak içilir.
FRENK ÜZÜMÜ (Ribes rubrum)
– Hazmı kolaylaştırıp, iştah açar.
– Böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesinde yardımcı olur.
– İdrar tutukluğunu önler.
– Sanlığa ve karaciğer şişmelerine iyi gelir.
– Romatizma ve mafsal kireçlenmelerini giderir.
– Sindirim yollarındaki iltihapları temizler.
– Mide hastalıklarından ileri gelen migren tedavisinde kullanılır.
– C vitamini bakımından zengindir.
– Peklik verir.
– Terlemeyi sağlar.
– Ateş düşürücüdür.
– Mide ağnlarını durdurur.
– Migrene karşı tesirlidir.
– Ağız, boğaz enfeksiyonlarını iyileştirir.
– Eklem sancılan (artrit) m giderir.
– Böcek sokmaları, frenk üzümü ile tedavi edilir.
K ullanılışı: Şurubu besleyici olup kaynatılarak içilir.
C ve P vitamini ihtiva eder, yüz gram frenk üzümünde 218 mg. C vitamini vardır.
Yapraklarından yapılan çay ile idrar söktürür. Bir litre suya bir avuç bitki atılarak yapılan demleme, sabah, gün ortası ve yatmadan önce üç fincan içilir.
400 gram meyve ve dört yaprak karışımdan çıkarılacak özsuyu günde bir fincan içilir.
Bir litre suya iki avuç konulup, kaynatılarak yaralar için pansumanda kullanılır.
İçilirse, ülsere iyi gelir. Ağızda gargara yapılır.
Frenküzümü ile yapılan çay görme bozukluklarına damar sertliğine, sinir bozukluklarına faydalıdır. Şurubu ağrı dindiricidir, öksürük kesicidir.
FUNDA (Galluna vulgaris)
– Nikrise faydalıdır. Böbrek iltihabını keser.
– İshale iyi gelir.
– Anne sütünü arttırır.
– Ağrı kesicidir.
Kullanılışı: Zeytinyağı ve funda yaprağı ile hazırlanan merhem çıban ve egzamalara iyi gelir.
GELİNCİK (Papaver rhoeas)
Yapraklan tüylüdür. Mayıs- Temmuz aylan arasında çiçeklenir. Kırmızı göz alıcı çiçekleri hemen farkedilir. Memleketimizin her yerinde yetişir. Çiçekleri kurutularak saklanabilir. Taze çiçeklerin kırmızı kısımlanyla, biraz limon tuzu ve şeker yahut balla şurup da yapılabilir.
– Göğüs nezlesine, astıma, bronşite iyi gelir. – Yanıkları tedavi eder.
– Nefes darlığını geçirir. – Uykusuzluğu berteraf eder.
– Zehirli haşarat sokmalanna iyi gelir.
– Mafsal romatizmasına faydalıdır.
– Yılancığa faydalıdır.
– Çocuklarda görülen boğmacaya şifadır.
– Ağn kesicidir, balgam kesicidir.
Kullanışı:Yakı olarak kullanılarak çıbanlar, yılancık haşarat sokmalarını tedavi eder.
Gelincik suyu çıkarılarak kullanılır.
Bir bardak su içine atılarak şurubu yapılarak uykusuzluğa devadır, menekşe suyu ile gelincik suyu karıştırılıp içilirse zatülcenp’e devadır.
Gelincik yaprakları sirkeile kaynatılarak içilirse felçlilere faydalıdır.
GEZAĞACI (Oleacaae)
– Kabızlığı geçirir.
– İdrar tutukluğunu iyi eder.
Kullanılışı: Şurubu yapılır içilir.
GREYFURT: (Citrus Aurentium)
Kızmemesi, altın topda denir.
– C vitamini ihtivan eder.
– İştah açar.
– Aç kamına alınırsa vucuttaki fazla yağları eritir ifrazat olarak atmamıza yardımcı olur. – İştah acar, – Bol bol idrar söktürür. – Göğüs ve akciğer hastalıklarına iyi gelir.
– Kam temizler.
– Bedeni ve zihni yorgunlukları yok eder.
– Safra ifrazatını artırır.
Kullanılışı: Suyu sıkılarak mevsiminde bol bol içilir.
GÜL (Rosa gallica)
– Yemekten önce yenirse çiğ olarak ishal yapar.
– Sindirim sistemi iltihaplarında etkilidir.
– Gül suyu cilt temizleyicidir.
– Demleme kürleriyle bağırsak florası zarar görenlere faydalıdır.
– Mikrop öldürücüdür.
– Romatizma ağrılarını giderir. Eklem iltihaplarını geçirir.
– Bademcik ihtihabım geçirir.
– Kadınların akıntıları demleme ile şifa bulur. Vajinal yıkama yapılır.
– Boğaz ağrısını iyileştirir. Burun ve bronş akıntılarını geçirir.
– Balla karıştırılarak yenildiğinde vereme devadır.
– Göz kapaklarını dindirir.
– Sinir sistemini düzenler.
– Güçsüz ve nekahat devresinde olanlara gül balı ve gül reçeli tavsiye edilir.
Kullanılışı: Yağı, suyu şurubu yukarıdaki hastalıklara bire birdir. Yabani gül temriye karşı kullanılır. Banyolara bir avuç gül katılır. Bir litre suya bir avuç kuru çiçek tacı atılır, günde iki fincan içilir. Ayrıca demleme 24 saat bırakılıp, süzülerek bir tası yarım kilo şekerle kaynatılarak şurubu yapılır.
GÜLHATMİ ( Althaea rosa)
– Dişeti iltihabını geçirir.
– Bademcik ve Boğaz iltihabına,
– Nezle ve öksürüğü keser.
Kullanılışı: Bir miktar Gülhatmi kökü bir bardak sıcak su içinde 15 dakika bekletilerek süzülür ve günde 2 bardak içilir.
GÜNLÜK AĞACI (Frankincense, encens)
– Kanamaları keser.
– Kan tükürmeleri önler.
– Normal olarak kullanılarak mideye rahatlık verir.
– Uyuz ve cüzzam tedavisinde kullanılır.
– Siğilleri giderir.
– Güneş yanıklarını iyileştirir.
Kullanılışı: Sirke ile günlük birer ölçek karıştırılırsa, siğillere iyi gelir. Zift yağıyla, sirke ile günlük aynı miktarda karıştırılarak melhem yapılırsa uyuza iyi gelir.
Sarısabır, yumurta akı, sirke ve günlük karıştırılıp suluca melhem yapılır, kanamalara kullanılır, burun kanamalarında fitil yapılarak kullanılır.
GÜVEYFENERİ (Physalis alkekengi)
– C vitamini ihtiva eder.
– İdrar söktürür,
– Terletir.
Kullanılış: Şurup olarak bir bardak sıcak suya atılarak kullanılır.
HANIM ELİ (Lonicera caprifolium)
– Böbrek iltihaplarını iyileştirir.
– Nikris tedavisinde kullanılır.
– İdrar söktürücüdür.
– Kusturucudur.
– Öksürüğü keser.
K ullanılışı: Bir litre su içine 20 gr. yaprak ve kabuğu atılır. Günde iki fincan içilir.
HARDAL (Semen sinapisnigrae)
Boyu bir metreyi de geçebilen sarı çiçekli bir yıllık nebattır. Tohumu 1 mm den ufak siyahımsı, kokusuz küre biçimindedir, ezilince hardala mahsus koku ve tat meydana çıkar. Bu cins tıbbi yönden faydalı olduğu halde, sofra hardalı olarak tohumları biraz daha büyük olan beyaz hardal kullanılır. Bu beyaz hardaldan Ege bölgesinde Tortopu adı altında sebze olarak da faydalanılmaktadır.
Kara hardal, Siyah hardal isimleriyle bilinen tıbbi hardal tohumları, kanı durultmak maksadıyla, kalp rahatsızlıklarında ezilmeden sabah aç karnına bir kahve kaşığı alınır.
– Zatürreye iyi gelir. Bademcik iltihaplarım, öksürüğü ve anjini tedavi eder.
– Beyine kan hücum edince kullanılır.
– Kanı temizler, idrar söktürücüdür.
– Kabızı geçirir.
– Hazmı kolaylaştırır.
Kullanılışı: Siyah hardal göğüs hastalıklarına iyi gelir. Göğüs hastalıklarında gargara yapılır.
Hardal kağıdı cilde iyi gelir. Siyah hardal unundan yakı yapılır. Lâpası, 40-50 derece sıcaklıkta hazırlanılmalıdır. 50 dereceden fazlası faydasızdır. Lâpa için keten tohumu ile karıştırılmalıdır.
Yakı başına 100-150 gram hardal unu gereklidir. Hardal banyosu, 100-500 gr. toz tülbent içinde banyo suyuna katılır. 10-15 dak. banyo yapılır. Fazla alınan taneleri zehirler. Cilde sürüldüğünde acı verirse yıkanmalıdır.
Sindirim bozuklukları ve mide rahatsızlığı olanlar hardal yememelidir. Az yenilmelidir. Mide zan için zararlıdır. Suyu ile ayaklar yıkanırsa kokulan yok eder.
HASIROTU (Juncus arabicus)
– Solucan dökmelerine iyi gelir.
– Fena yaraları iyileştirir.
Kullanışı: Bir bardak sıcak suya bir kısım atılır ve günde 1-2 fincan içilir Tozu ekilirse akan kanı durdurur.
HAŞHAŞ (Papaver Sominiferum)
– Uykusuzluğu giderir.
– Kalp hastalıklarını tedavi eder.
– Boğaz iltihaplarım giderir.
– Nezle ve boğmacaya iyi gelir.
– İshali geçirir.
Kullanılışı: Pişmiş yumurta sansı ile karıştırılırsa göz hastalıklarında haricen kullanılır.
Haşhaş kafaları kaynatılır şişlere sürülürse şiş iner.
Badem yağı ile haşhaş karıştırılırsa kulak ağrılarını giderir.
Bal, şeker ve haşhaş suda kaynatılıp macun elde edilir. Öksürüğe devadır.
5 cgr. Keten tohumu, 1 gr. haşhaş 250 gr. suda kaynatılır. Gargara yapılır.
Sancılı ishallerde 500 gr. suya, 10 gr. haşhaş koyup kaynatılır, 15 gr. nişasta ilâve edilir ve içilir.
HATMİ (Althaea officinalis)
2 m ye kadar yükselebilen çok yıllık otsu bir bitkidir. Köklerin dışı sarımtırak, içi beyazdır. Yapraklar kadife havlu gibi büyük ve iri dişlidir. Çiçekler beyaz veya açık pembe olup tohumlar olgunlaşınca dökülür.
Hatmi derin, humuslu sulak kaba topraklan sever. İki yıllık bitkilerin kökleri kullanılır; üçüncü yıllar kalırsa kalitesini kaybeder. Eczacılıkta kullanılan cinsi yabani hatmi ve beyaz hatmidir. – Ateş kesicidir. – Öksürüğü keser. – Baş ağnları, nezle ve solunum yolları hastalıklarında kullanılır. – Göz iltihabı (konjüktüvit) m iyileştirir. – Abse, dolama ve kan çıbanları tedavisinde kullanılır. – Mide ülserleri, idrar kesesi ve böbrek tahrişlerine faydalıdır. – Karın ağrıları, ishal ve pekliği giderir.
Tıbbi Hatmi
Kullanılışı: Bir litre suya bir avuç hatmi çiçeği atılıp kaynatılarak, günde iki- fincan içilir.
On tutam kadar kuru yaprak, bir ceviz kadar soyulmuş kökü, yanm litre suda 20-30 derece kaynatılıp, bir saat dinlendirilerek gündüz saatlerinde içilir.
Gargarası, dişeti abseleri ve pamukçuğa iyi gelir.
Çocuklar, hatmi kökü çiğnerlerse, dişleri çabuk çıkar.
Kökleri, sertlik giderici, rahatlatıcı, koruyucu ve tahrişleri gidericidir.
İki ölçek kadar tozu, bir ölçek meyan kökü tozu ile ve bir ölçek şekerle karıştırılarak, günde bir defa sabahları bir tatlı kaşığı alınır.
Bir kahve kaşığı çiçeği, bir fincan su ile demlenirse, suyu ile göz tedavisinde kompres yapılır.
Bitki suyu: banyo, vajinal yıkama, gargara ve lavmanlarda kullanılır.
El ve ayak banyoları için bir litre suya bir tutam yaprak katılır.
Ceviz kadar hatmi kökü, beş tutam adaçayı ile ve beş tutam gelincikle 250 gram suda kaynatılarak içilirse, öksürüğü keser, bronşite iyi gelir.
HAVACIVA (Alkanna tinctoria)
– Bağırsak iltihabına iyi gelir.
– Ağrıları giderir.
Kullanılışı: Dahilen kullanılır.
HAVLICAN (Alpinia officinarum) – Tükürük ifrazatını çoğaltır, – Grip ve nezlede; düşen vücut ısısını yükseltir. – Başdönmelerini, ağrılarını geçirir. – Vücudunun güçlenmesi için direnci sağlar. – Romatizma, nikris hastalığına iyi gelir.
Kullanılışı: Baharat olarak yemeklerin üzerine ekilir ve şurubu kulla
nılır.
HAVUÇ (Daucus savitus Hoffmann)
– D.EC, B 1, B2, A vitamini ihtiva eder.
– Gece körlüğünü giderir, göze faydalıdır.
– Skorpit ve raşitizm tedavisinde gereklidir.
– Yanıkların, yaraların kapanmasını sağlar, ekzema tedavisinde kullanılır.
– Ülseri geçirir.
– Çocuklarda bağırsak solucanlarını düşürür..
– İdrar söktürücüdür.
– Bağırsak gazlarını giderir.
– Damar sertliğine, mideye iyi gelir.
– Diş etlerini kuvvetlendirir.
– Sarılığa iyi gelir.
– Kadınlardaki kanamaların muntazam olmasını sağlar,
– Yüz ve boyun kırışıklıklarını yok eder.
– Anne sütünü arttırır,
– Cilt hastalıklarını yok eder.
– Böbrek ağrılarını keser,
– Ülseri tedavi eder.
– Çocuklarda görülen ishalleri keser,
– Kansızlığı yok eder, – Cilde canlılık verir,
– Öksürüğe birebirdir.
Kullanılışı: Yabani havucun kök suyu, solucan ve kurt düşürür. Bir avuç yaprak ve tohum karışımı bir litre su ile kaynatılarak günde 2-3 fincan içilir. Haşlanarak yenir, merhemi uyuz ve kaşıntıya, kökleri gece körlüğünü kaldırır. Havuç suyu balla karıştırılarak günde 2-3 fincan içilir. Zencefil, anason havuç tohumu yerine kullanılır. Dıştan tedavi için lâpası yapılır. El-ayak banyoları içine lapası katılır.
HAYIT (Agnus castus)
Ayıt olarak da bilinir.
– Akrep ve arı sokmalarını iyileştirir.
– Aybaşı kanamalarını düzenler,
– Anne sütünü artırır,
– Sancıları keser, idrarı söktürür,
– İshale iyi gelir.
Kullanılışı: Yaprakları glikozit ihtiva eder. Kaynatılarak günde 1-2 fincan içilir.
HAZZAZİYE (Cetraria Islandicamin)
– Krampları geçirir.
– Akciğer hastalıklarına devadır.
– Boğmacayı iyi eder.
– Mesane yolu hastalıklarını geçirir.
– Vücudu kuvvetlendirir.
– Şişmanlığı geçirir.
– İştahı açar. Kullanılış: Mayi olarak kullanılır. Günde 1-2 fincan içilir.
HELVACIKABAĞI (Cucurbita)
Kestane kabağı da denilir.
Bağırsak kurtlarının düşürülmesini sağlar.
Kullanılışı:50 gr. helvacı kabağı, çekirdeği, 30 gr. hint yağı ile karıştırılır bal ilave edilip aç kamına yutulur.
HERCAİM ENEKŞE (Viola tricolor)
– Egzama ve cilt hastalıkları tedavisinde kullanılır.
– Öksürüğü keser.
– Sarılık hastalığına iyi gelir.
– Damar sertliğini önler.
Hercai Menekşe
– İdrar söktürür.
– İltihaplan geçirir.
Kullanılışı: Yapılan melhemi cilt hastalıklarında, çayı ise öksürük, sanlık, damarsertliğine, idrar söktürmeye birebirdir.
HEZARAN ÇİÇEĞİ (Delphium consolida)
– Bağırsak kurtlarını düşürür.
– Yaraları tedavi eder.
– Mide ekşimelerini iyi eder.
– Öksürüğü keser.
– Gözlere yararlıdır.
Kullanılışı: Ezilerek melhemi yapılırsa yaraları tedavi eder. 10 damlası yanm bardak su ile karıştınlıp içilirse öksürüğü ve mide ağrılannı keser.
Gül suyu ile karıştırılırsa gözleri tedavi eder.
Fazla alınırsa kan dolaşımını bozar.
HIYAR (Cucumis Sativus)
– Yüz buruşuklannı tedavi eder,
– Cilt besleyicisidir,
– A, C, vitamini vardır.
– Kandaki şeker miktarını düşürür.
– Susuzluğu geçirir,
– Vücut yorgunluğunu kaldırır,
– Kaşıntıyı kaldırır,
– Böbrek hastalıklarına iyi gelir.
– Mideyi rahatlatır, refahlık verir.
– Akciğerdeki içeride çıkan çıbanları geçirir.
– Ağız kuruluklarını geçirir.
Kullanılışı: Çıkarılan sütü ile cilt tedavi edilir. Çiğ yenir, dilin üzerinde bekletilir ağız kurumalarını geçirir, balgam söktürür.
HIYARŞEMBE (Cassela fıstula)
Hıyarşembe, hindhıyan olarak da bilinir.
Kullanılışı: Aç kamına her sabah 10 gr. yeme alışkanlığı olanlar böbreklerde kum ve taş olmaz.
10-12 gr, akşam yemeğinden önce yenmesi içi yara ve çıbanları yok
eder.
Mafsallara nekrize iyi gelir.
Nezleden dolayı göz ağrısı varsa, 30 gr. hıyarşembe kullanılırsa derhal etkisini gösterir.
HİNDİBA (Cichorium intybus)
Tabandaki yapraklan rozet şeklinde, kök silindirik etli olup 100 cm, ye kadar yükselebilir. Yapraklan parçalı tüylü, çiçekleri açık mavidir; Anadolu’da çok yaygındır; yol kenarlannda ve boş tarlalarda yetişir.
Tüysüz olan cinsi memleketimizde yabani olarak bulunmaz; ancak İstanbul, Bursa gibi şehirlerimizde sebze olarak yetiştirilir.
Köylü saçı ve güneğik olarak da bilinir.
– Hazmı kolaylaştırır.
– Bağırsakları yumuşatır.
– İdrar söktürür.
– Mideye faydalıdır.
– İştahı arttırır.
– Karaciğerin dostudur.
– Nikris ağrılarını yok eder.
– Sarılığa faydalıdır.
– Kuvvet verir.
– Safrakesesi tembelliğini giderir.
– Egzamaya faydalıdır.
– Güneş yanıklarını geçirir.
– Çeşitli deri hastalıklarına faydalıdır.
– Balgam söktürür.
– Ateş düşürücüdür.
– Arı ve akrep sokmalarını tedavi eder.
– Solucan ve kurt düşürür.
Kullanılışı: Kök ve yaprak 50 gr. hindiba, bir litre suda kaynatılarak günde iki fincan içilir. Yarım avuç yaprak, Çiçek, tane ve kök karışımı bir litre suya katılıp kaynatılarak banyo yapılır (el ayak banyosu). Sütü cilde iyi gelir. Öz suyundan bir bardağı 250 gram şekerle eritilip, hafif ateşle beş-on dakika kaynatılarak, günde iki kahve kaşığı içilirse çocuklarda solucan ve kurtları düşürür. Balgam ve nikris için 50-100 damla alınır.