ÇORBACI

ÇORBACI; Kapıkulu ocaklarına eleman yetiştiren
31 bölüklü acemi ocağı ile Osmanlı ordusunun piyâde
(yaya) askerini teşkil eden bölük zâbitlerinin
ünvânı. Cemâat denilen yeniçeri ortası çorbacılarına
“yayabaşı” veya “serpiyâdegân” denildiği gibi, bölük
denilen ağa bölükleri çorbacılarına “bölükbaşı”ismi de verilirdi. Çorbacılar bâzan “subaşı” ünvânmı
da alırlardı. Çorbacıların kıdemlisine yeniçeri ortalarında
“yayabaşı”, bölüklerde de “başbölükbaşı”
denilirdi. Çorbacılar kırmızı çuhadan kollu cübbe, ince
gömlek, kırmızı şalvar, ayaklarına sarı mest pabuç
ve başlarına börk giyerlerdi.
Yaya bölük komutanı olmalarına rağmen atları
vardı. Çorbacılar bölüklerin bütün işlerinden sorumlu
olduğu gibi, büyük suçlar hâriç, maiyetindekilere
cezâ verebilirdi.
Yeniçerilerin İkinci Mahmud zamânında kaldırılmasından
sonra, “çorbacı” yerine “ortaağası”
tâbiri kullanılmıştır.