ÇÖREK OTU (SİYAH SUSAM)
Arabçası : Şevkeran, el-Habbetü’s-Sevda, Kemnûn-ı Esved.
Farsçası : Siyah dâne.
Lâtincesi : Nigelleu, Black cıımin.
Yetiştiği yer ve çeşitleri: Çeşitleri çoktur. Şam çörek otu, Limonî çörek otu gibi.
Kullanılan maddesi: Meyvesi (tohumu).
Tıbbî Özellik ve Faydaları:
a) Buna siyah susam da denir. Tohumlan susam iriliğindedir. Sert ve güzel kokuludur. Güzel kokulu olduğundan dolayı bazı yiyeceklere ve ekmeğe kullanılır. Memleketimizde çok çeşidi vardır.
b) Çörek otu vücuda kuvvet ve zindelik verir.
c) Mide ve bağırsaklardaki gazlan söker, hazmı kolaylaştınr.
ç) Yakılan külü içildiğinde veya acı kavun suyu ile merhem haline getirilip basura sürüldüğünde basuru kurutur.
d) Bal şerbeti ile kaynatılıp içildiğinde, böbrek ve mesanedeki kumlan eritip çıkanr
. e) Çörek otu bir kez içine konarak devamlı koklandığında, enfiye gibi buruna çekildiğinde ya da tütsü yapıldığında baş ağrılarına, nezleye karşı iyi gelir.
f) Bal ile birlikte birer kaşık yemeye devam edildiğinde balgamı kökünden yok eder.
g) Netran ile alındığında öksürüğü, nefes darlığını geçirir ve romatizmaya şifa verir.
ğ) Sabahlan aç kamına kuru üzümle birlikte yendiğinde yüzü kanlandınr.
h) Sirke ile kaynatılıp ılık suyu ile gargara yapıldığında diş ağnlanna fayda verir.
ı) Suyu ile sivilcelere pansuman yapıldığında geçirir.
i) Kadınların hayzını söktürür.
j) Yiyen böcek-kurtları öldürür.
k) Müzmîn katı yaralara iyi gelir.
1) İçmeye devam edilse idrarı söktürür.
m) Tütsüsünde ev böcekleri kaçar.
n) Sirke ile oğulduğunda Beras ve behak hastalığına faydalıdır.
o) Yenildiğinde ya da kama yakı olarak konduğunda karındaki solucanı düşürür.