Görevleri.

Alkaloyitlerin bitkide metabolizmanın yan ürünü oldukları, hayvan ve böceklere karşı bitkilerin savunma mekanizmasını oluşturdukları, protein bireşimi için depo görevi yaptıkları, büyüme ve üremeyi düzenledikleri ya da zehirlenmeyi önledikleri yolunda çeşitli kuramlar ortaya atılmasına karşın, bitkilerin neden alkaloyit içerdikleri henüz aydınlatılmamıştır.