Kadınca Bilgiler

KAŞIK DÖKMESİ

Haftasonu kahvaltınıza mutlaka denemeniz gereken bir lezzet…

Malzemeler ;

1 su bardağı yoğurt

2 adet yumurta

1 çay bardağından bir parmak eksik sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1,5-2 su bardağı un

Hzaırlanışı ;

Yoğurt,yumurta ve sıvıyağ çırpılır.Üzerine kabartma tozu,tuz ve un eklenerek karıştırmaya devam edilir.İlk olarak 1,5 su bardağı un eklenir.Gerekirse bir miktar daha ekleyebilirsiniz.Hamur hazır olduktan sonra yapışmaz tavanın tabanı çok az yağlanır,hamurdan birer kaşık koyularak her iki yüzeyide pişirilir.Orta ateşte pişirebilirsiniz.Afiyet olsun…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir