SAFRAN
Arabçası : Ez-Zaferân, El-Ca’dî. Farsçası : Zafer ân. Lâtincesi : Crocus Sativus.
Yetiştiği yer ve çeşitleri: Asıl vatanı Asya olup yurdumuzda da özel olarak yetiştirilir.
Kullanılan maddesi: Çiçekleri.
Tıbbî Özellik ve Faydaları: a) Süsengillerden olup soğan şeklinde yetişir. Yaprakları uzun, çiçekleri mordur. Kullanılan kısmı, çiçekli kısmında bulunan iğne gibi sivri ve püskül şeklinde olan yeridir. Bu kısımlar toplanarak eleklerde kurutulur ve kapalı kutularda saklanır. Kurutulmuş safranlar portakal sarısı rengindedir. Fazlası iştahı keser. Hâmile kadınların safran ve bundan yapılan ilâçlardan kullanması çok tehlikelidir. Kabızlık yapar. Kaynamış safranın (7-8 gr.) suyu içildiğinde: b) Kalbi ferahlatır; kalb, ciğer ve dalağın tıkanıklığını açar.
c) Mide ve duyu organlarını kuvvetlendirir.
d) Uyku getirir.
e) Yelleri giderir, diş etlerini kuvvetlendirir.
f) Sinirleri teskin eder, vücuda zindelik verir.
g) Yüzü güzelleştirir.
ğ) Hayız ve idrarı söktürür; Nikrîs’i iyi eder.
h) Zor doğum yapan kadın (8 gr. kadar içtiğinde) çabucak doğurur.
ı) Yumurta sarısı ile yapılan merhemi çıbanlar üzerine konduğunda patlatıp iyileştirir.
j) Dövüleni ceviz büyüklüğünde yapıp bir bezle kadının boynuna takıldığında rahimdeki çocuk kesesini dışarı açıkanr.
k) Bal ile karıştırarak macun haline getirip (hab gibi) yutulduğunda-yenildiğinde: Kumlan döker.
1) İç ağn ve yaralannı geçirir.
m) Zayıf iç a’zayı kuvvetlendirir (lâpası dıştan konduğunda da aynı faideyi sağlar). n) Elma içine (safran) konulup da koklanmaya devam edildiğinde: Boğmaca ve öksürüğü geçirir.
o) Kandan şişen kafayı ve kaburgalar altında olan yelleri giderir
