Familyası: Baklagiller
(Leguminosae). Türkiye’de yetiştiği yerler: Akdeniz
bölgesi, Bursa, Antalya ve Konya çevreleridir.
10-100 cm yüksekliğinde, sık tüylü, bir senelik
bitkiler. Yapraklar el şeklinde parçalı, uzun
saplı, 5-9 yaprakçıklıdır. Çiçekleri dik salkım durumunda,
beyaz veya mâvimsi renkli, çiçek taç
yaprağı kelebek şeklindedir. Yahûdî baklası diye
de tanınır.
Memleketimizde beş türü bulunmaktadır.
Beyaz yahûdî baklası: Beyaz çiçeklidir. 120
cm kadar yükseklikte, bir yıllık bir bitkidir.
Sarı çiçekli yahûdî baklası: Vatanı, Orta ve
Güney Avrupa’dır.
Mâvi çiçekli yahûdî baklası: Vatanı, Akdeniz
çevresi memleketleridir.
Kullanıldığı yerler: Tohumlarının idrar söktürücü,
kan temizleyici ve kurt düşürücü tesiri
vardır. Bâzı türlerinin kavrulmuş tohumlan “sebze
kahvesi” ismiyle kahve yerine kullanılmaktadır.
Fakat alkaloid taşıyan türlerinin bu şekilde kullanılması
tehlikelidir.
