Ask

ask, Ascomycetes sınıfından mantarlann
(asklımantarlar) ürettiği, içinde genellikle
4-8 kadar eşeysel yolla oluşmuş spor (askospor)
bulunan kese benzeri yapı. Aşklar, ya
Taphrina cinsi mantarlarda olduğu gibi,
aynca spor üreten bir yapı olmaksızın
mantar miselyumundan (mantar ipliklerinin
oluşturduğu yapı), ya küflerde ve külleme
mantarlannda olduğu gibi, açıkta duran bir
spor üretici yapının (askokarp) içinde, ya da
çavdarmahmuzunda olduğu gibi, yoğun bir
yapı içine gömülmüş olarak meydana gelir.
Mayalarda ise tek bir hücre aska dönüşür.