FIRINDA PATATESLİ BİBERLİ YUMURTA

Malzemeler ;

3 tane patates

3 tane biber

4 yumurta

1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi

pulbiber,karabiber

Hazırlanışı;

Patatesleri küp küp doğruyoruz ve kızartıyoruz.Biberleride aynı şekilde doğrayıp kızartıyoruz.Fazla derin olmayan fırın kabımıza patatesi ve biberi yayıyoruz.Bir kaseye yumurtaları kırıyoruz ve çatalla çırpıyoruz.Kaşar peynirini ve baharatı ekleyip karıştırıyoruz.Bu karışımı patatesin üzerine her yerine gelecek şekilde döküyoruz.180 derecede yumurtalar pişene kadar fırında tutuyoruz.