Anasayfa / wiki

wiki

wiki

MUZAFFERİLER; on dördüncü asırda, Güney İran’da hüküm süren hânedân. Şerâfeddîn Muzaffer tarafından kurulan hânedânın aslı, İslâm dînini yaymak için Arabistan Yarımadasından gelip Horasan’...

MUZGİLLER (Musaceae); Alm. Musazeen, Bananengewâchse (pl), Fr. Musaces (pl), Ing. musaceae. Tropik ve suptropik bölgelerde yetişen, çoğunluk ağaca benzeyen büyük otsu bitkiler. Yaprakları saplı ve büy...

Nişasta bakım ından zengin olan m uz, lezzetli bir m eyvedir.

MUZ (Musa sapientum); Alm. Banane (f), Fr. Banane (f), tng. Banana. Familyası: Muzgiller (Musaceae). Türkiye’de yetiştiği yerler: Akdeniz bölgesi (Bilhassa Anamur, Alanya). Tropik ve subtropik b...

MUVAKKİT; namaz vakitlerini hesaplayan ve bunlarla ilgili âletleri kullanıp tâmir ve ayarını yapan kimse. Câmi ve mescitler, İslâmiyetin ilk zamanlarından beri ilim merkeziydiler. Burada namaz vakitle...

MUVAHHİDLER; Alm. Almohaden (pl), Fr. Almohades (pl.), İng. Almohades. On ikinci ve on üçüncü asırlarda, Endülüs, Fas ve Tunus’a kadar bütün batı Müslüman ülkelerine hâkim olan hâ- nedân. Muvahh...

Düzenli mutfak nasıl olmalı? Kullanılan günlük mutfak eşyâlannın açıkta durmaları doğru olmadığı gibi, sağlık bakımından da zararlıdır. Bu kaplar duvarlara sâbit bir şekilde yerleştirilmiş ağzı kapalı...

Modern mutfaklar, yemeklerin rahat bir şekilde pişi- rilebileceği, sofra ve yemek takımlarının rahatça yıkanıp temizlenebileceği odalar şeklinde yapılır. Hanımların ömürlerinin önemli bir kısmını tükettiği mutfakların güneş ışığı alması, aranan gereken en önemli özelliklerden birisidir.Modern mutfaklar, yemeklerin rahat bir şekilde pişi- rilebileceği, sofra ve yemek takımlarının rahatça yıkanıp temizlenebileceği odalar şeklinde yapılır. Hanımların ömürlerinin önemli bir kısmını tükettiği mutfakların güneş ışığı alması, aranan gereken en önemli özelliklerden birisidir.

MUTFAK; Alm. Küche (f), Fr. Cuisine (f), İng. Kitchen. Lokantalarda, otellerde, evlerde, yiyecek ve içeceklerin saklanıp, hazırlandığı özel bir bölüm. Yemek pişirme yeri, matbah. Çok eski zamanlardan ...

MÛTE HARBİ; İslâm ordusu ile BizanslIlar arasında Hicret’in sekizinci (M.629) yılında yapılan savaş. Mûte; Kudüs’ün güneyinde bir kasabanın adıdır. Peygamber efendimiz sallallahü aleyhi ve...

Sinek üzerinde mutasyonun meydana geliş safhaları.

MUTASYON; Alm. Mutationen, Fr. Mutation, İng. Mutation. Canlıların karakterlerini nesilden nesile aktaran genetik materyalde, yâni kromozom veya genlerde meydana gelen ve kalıcı olabilen ani değişikle...

Muşmula bitkisinin çekirdeği böbrek ve mesâne taşlarının düşürülmesinde kullanılır

MUŞMULA (Mespilus germanica); Alm. Nispel (f), Fr. Nèfle (f), İng. Medlar. Familyası: Gülgiller (Rosaceae) Türkiye’de yetiştiği yerler: Kuzey Anadolu ve Marmara bölgesinde yetişir. 2-3 m yüksekl...

MUŞAMBA

MUŞAMBA; Aim. Washstuch (n), Ôlleinwand (f), Fr. Toile (f) ciré, İng. oilcloth. Mukavim bir döşeme kaplaması muşamma. Okside olmuş kurutucu yağlar, çeşitli reçine ve ana malzemesi kullanılarak yapılır...

 MUŞ Türklere Anadolu’nun kapısını açan Malazgirt Zaferinin kazanıldığı, her tarafı târihî ve tabiî güzelliklerle dolu olan ilimiz. Doğu Anadolu bölgesinin Yukarı Murat,Van bölümünde kalan il to...

MUSUL MESELESİ

MUSUL MESELESİ; İstiklâl Savaşından sonra toplanan Lozan Konferansı sırasında Musul’un geleceğinin belirlenmesi husûsunda Türkiye ile İngiltere arasında ortaya çıkan ve üç yıl süren anlaşmazlık....

MUSTAFA SUBHİMUSTAFA SUBHİ

MUSTAFA SUBHİ; Türkiye Komünist Partisi (TKP) nin kurucusu ve ilk genel başkanı. 1883 senesinde Giresun’da doğdu. İlk öğrenimini Kudüs ve Şam’da, ortaöğrenimini Erzurum’da gördü. İst...

Şeyhülislam Mustafa Sabri Efendi

MUSTAFA SABRİ EFENDİ; son devir OsmanlI âlimlerinden. Yüz yirmi yedinci Osmanlı şeyhülislâmı olan Mustafa Sabri Efendi. 1869 senesinde Tokat’ta doğdu. 1954’te Mısır’da vefât etti. İl...

DÜĞÜN; Aim. Hochzeit (-sfeierlichkeit, -feier) (f), Fr. Noce (f), İng. Wedding feast. Evlenme ve sünnet dolayısıyla yapılan şenlik. Tügmek (bağlamak) kelimesinden “-n” ile yapılmış isimdir. Bu açıdan ...

Meşhur hattat Mustafa Râkım Efendinin nefis bir levhası.

MUSTAFA RÂKIM EFENDİ; Osmanlılar devrinde yetişen meşhur hattatlardan. Hattat Rakım Efendi diye de bilinir. Babası, Mustafa Kap- tan’dır. 1757 (H.1171) senesinde Ünye’de doğdu. 1826 (H. 12...

Duel (m), İng. Duel. İki kişi arasında önceden kararlaştırılarak, öldürücü silâhla belli kurallara uyularak yapılan dövüş, hesaplaşma. Eskiden düello, savaş öncesi veya iki kişi arasında yapılırdı. Ta...

MUSTAFA NÛRİ PAŞA

MUSTAFA NÛRİ PAŞA; Osmanlı devlet adamı ve târihçisi. 1824 yılında İzmir’de doğan Mustafa Nûri Paşa, Müderris Mansûrizâde Meh- med Efendinin oğludur. Özel olarak yetiştirilerek Arapça ve Farsçay...

DÜDÜKLÜ TENCERE; Alm. Schnellkochtopf( m), Fr. Auto-cuiseur, İng. Pressure cooker. Buharın dışarıya kaçmasını önleyecek şekilde düzenlenmiş bir kapağı bulunan, kapalı basınçlı kap. Çeşitli maksatlar i...