ŞALGAM (TURP LAHANASI) Arabçası : Lift, Şelcem, El-Liftü’t-tuteytıliy (Endülüs dilinde). Farsçası : Tohum-ı Şalğam, Şalğam, Şelcem, Selcem; Şemlağ, Şemlah; Şelem. Lâtincesi : Brassica rapa, Bras...
ŞAKAYIK KÖKÜ (AYI GÜLÜ) Arabçası : Ûd es-Salîb, Ûd er-Rîh, Kehyânâ, Fâvanyâ, Verdii’l-Hamîr. Farsçası : Fâvenyâ, Ûdü’r-Rîh, Ûdii’l-Hamîr. Lâtincesi : Padus officinalis. Kullanılan maddesi:...
ŞAKAYIK (GELİNCİK ÇİÇEĞİ) Arabçası : Mensûr-u berrî, Havelâıt-u Mekkî, Hudad. Farsçası : Mensur-ı berrî, Hudad, Şakayık. Lâtincesi : Lychnis coronaria. Yetiştiği yer ve çeşitleri: Asıl vatanı Hind, İr...
SU KABAĞI ÇEKİRDEĞİ Arabçası : Kar’u (-Dubbâ’), Kar’ u(-Tavîl), Kar’ u (-Durul). Farsçası : Kar’. Lâtincesi : Lagenaria vulgaris. Yetiştiği yer ve çeşitleri: Bitkisi olan kabak, sula...
SÜPÜRGE OTU Arabçası : Halenç, Ebû Haddâd. Farsçası : Halene. Lâtincesi : Er ‘ıcâ Arbocea, Callııma Vulparis. Yetiştiği yer ve çeşitleri: Fundalıklarda, ağaçlar arasında yetişir. Kullanılan madd...
SÜTLÜCE OTU Arabçası : Hamasuka.Tîn el-Arz. Farsçası : Tın el-arz. Lâtincesi : Euphorbia Chamaesyce. Yetiştiği yer ve çeşitleri: Nemli arazîde yetişir. Kullanılan maddesi: Dallan, köküa) Uzunluğu 4 pa...
SÜRİNCÂN Arabçası : Hamel, Sûrincân, Ekna, El-lahlâh. Farsçası : Sûrincân. Lâtincesi : Colchicum Aııtımnale. Yetiştiği yer ve çeşitleri: Asıl vatanı Mısır, Irak ülkeleridir. Dağlarda, ovalarda yetişir...
BEYLERBEYİ SARAYI; İstanbul Boğazmda, Beylerbey i’nde yaptırılan muhteşem saray. Sarayın bulunduğu yerde daha önceleri Birinci Ahmed Handan kalma bir ahşap saray vardı. Harâb olan bu sarayın yerine, İ...
(AK HİNDİBA) Arabçası : Ca’de, Ya’dît,Marûriyeh. Farsçası : Ca’deh. Lâtincesi : Chondrilla Jumcea. Yetiştiği yer ve çeşitleri: Anavatanı Hindistan’dır, her ülkede yetişir. Kullanılan...
BEYLERBEYİ; Osmanlı devlet teşkilâtında eyâyet idâresinden mesul askerî ve mülkî yetkiler taşıyan en yüksek görevli. On dördüncü yüzyıl boyunca beylerbeyi, Osmanlı Devletinde taşra kuvvetlerinin kuman...
BEYİN YIKAMA;. Alm. Gehirnwäsche (f), Fr. Lavage de cervau (m), İng. Brain washing. İnsanı kendine has düşünce ve dünyâ görüşüne yabancılaştırmak, başka yönde düşünür ve davranır duruma sokmak için çe...
BEYİN KANAMASI; Alm. Hirnblutung, Fr. Hemorragie cerekrale İng. Brain bleeding. Beyin damarlarının yırtılması dolayısıyla beynin içinde veya dışına yakın bir yerde ânî kan toplanması. Beyin damarların...
BEYİN İLTİHÂBI; Alın. Gehirnentzündung (f), Fr. Encephalite, İng. Brain İnflamation. Mikrobik bir sebepten beynin iltihaplanması. Beyin dokusunun iltihâbına “ensefalit” denilmektedir. Sebepleri çok çe...
BEYİN GÖÇÜ; Alm. Brain drain, Fr. Drainer de cerveux, İng. Brain drain. Yetiştirilmesi için büyük kaynak gerektiren veya yetiştiği halde ilgisizlik ve imkansızlık sebebiyle istihdam edilemeyen bilim a...
BEYGİRGÜCÜ; Alm. Pferdestärke, Fr. Chevalvapeur, İng. Horsepower. Sâniyede 75 kgf. m (kilogramkuvvet. metre) iş yapan bir makinanın gücü. Buna beygirgücü veya bir buharbeygiri denir. Şu halde: 1 B.G. ...
BEYAZ SARAY; Aim. Weises Haus, Fr. Maison- Blanche, İng. White House. Amerika devletDevleti 50 eyâletten meydana gelmiştir. Bu eyâletlerin federal başkanti Washington’dur. Şehirdeki çok sayıdaki resmî...
Alm. Akazienrabinie, Scheinakazie, Fr.Robinier, İng. Locust tree, False acacia. Familyası: Baklagiller (Leguminosae). Türkiye’de yetiştiği yerler: Türkiye’nin her yerinde^Özellikle park ve bahçelerde ...

